Entrante

Anchoas del Cantábrico con pimientos del piquillo     

17,30€

Croquetas de la abuela     

Contiene Gluten

10,90€

Ensalada de foie con ibéricos y frutas     

Base de lechuga, jamón ibérico, foie de pato rallado, kiwis, pasas, nueces y mermeladas caseras de frutos rojos y melocotón.

16,20€

Ensalada templada de queso de cabra     

Base de lechuga, queso de cabra, tomate aliñado, nueces y pasas

15,50€

Espárragos trigueros a la plancha     

Previamente cocidos, se marcan a la plancha y se acompañan de aceite de oliva, escamas de sal y vinagreta casera.

11,80€

Foie de pato caramelizado     

13,50€

Jamón ibérico de bellota (cortado a cuchillo)     

23,30€

Lomos de ventresca con pimientos del piquillo y cebolla caramelizada     

14,80€

Mollejas de cordero encebolladas     

15,20€

Paté de cecina     

Puede contener frutos secos

11,40€

Puerros a la plancha     

Previamente cocidos, se marcan a la plancha y se acompañan de aceite de oliva, escamas de sal y vinagreta casera.

11,80€

Pulpo a la gallega     

17,80€

Queso Supra de las vacas de Cudaña     

13,50€

Setas con gambas     

13,80€