Plato principal

Bacalao a la montañesa     

Se cuece el bacalao en una salsa preparada a base de Pimientos, cebolla, setas.

19,30€

Cabrito al horno     

20,90€

Carrilleras de ibérico al Pedro Ximénez     

18,90€

Chuleta de vaca Tudanca (I.G.P. Carne de Cantabria) 400-500 grs.     

20,00€

Chuletillas de cordero a la plancha     

18,80€

Entrecot de vaca vieja (400 grs.)     

20,50€

Lubina a la plancha     

17,20€

Merluza fresca con crema de gambas     

Contiene gluten y marisco

18,50€

Rabo de toro estofado     

18,70€

Solomillo de bellota relleno de rulo de cabra y jamón ibérico     

Carne de cerdo ibérico de bellota, relleno de queso de cabra, uvas pasas. y jamón ibérico

18,80€

Solomillo de Jabalí al Tostadillo de Liébana     

Preparamos la carne a la plancha y salseamos con una reducción del vino dulce típico de Potes (Liébana)

18,80€

Solomillo de ternera a la plancha     

21,30€